Lut (kaustisk soda)

Den sterke basen som trengs for å lage såpe; etsende og krever respekt.

Lut er natriumhydroksid (kaustisk soda) løst i vann, og er den ene obligatoriske ingrediensen i all ekte såpe - uten lut, ingen forsåping. Historisk laget man lut av bjørkeaske; i dag kjøpes den ren.

Lut er sterkt etsende og krever vernebriller, hansker og nøyaktighet på grammet. I ferdig, riktig laget såpe er all luten forbrukt i reaksjonen - det er derfor ferdig såpe er trygg mens såpekoking krever forsiktighet.