Norges talg-guide
Hudpleie slik
naturen lagde den.
Talgkrem er tilbake: én ingrediens, laget på norske gårder. Vi har samlet alt du trenger å vite, fra første ord til ferdig krukke.
Få ingredienser
Renset talg, lite annet
Gressfôret råvare
Talg fra gressfôret storfe
Betal ved bekreftelse
Ingenting trekkes før vi bekrefter
Små serier
Håndlaget, begrenset opplag
Produktene
Talg i tre former: hudpleie, matlaging og lys. Håndlaget i små serier, av renset talg fra gressfôret storfe.
Hvorfor talg?
Talg ligner hudens eget fett mer enn noen plantebasert olje. Det er hele ideen, og grunnen til at trenden går verden rundt.
Beslektet med huden
Fettsyreprofilen i talg ligger nær hudens eget sebum, med olein-, palmitin- og stearinsyre i lignende forhold.
Kort ingrediensliste
En god talgkrem har én til tre ingredienser. En vanlig fuktighetskrem har gjerne tretti.
Naturlige vitaminer
Talg fra gressfôret storfe inneholder fettløselige vitaminer A, D, E og K i naturlig form.
Fra beite til krukke, ord for ord.
Nyretalg, pisket talg, Adeps Bovis, røykpunkt, komedogen: talg-verdenen har sitt eget språk. Wikien vår forklarer hvert begrep kort og nøkternt, med lenker videre til guidene.
- Nyretalgdet fineste råfettet, og hvorfor det er førstevalget
- Pisket talgdet som gjør en talgblokk til en krem
- Adeps Bovistalg på ingredienslisten, forklart
Kunnskap om talg
Fra hudpleie til stekepanne: guidene som svarer på alt folk spør om.
Hva er talgkrem? Alt du trenger å vite om hudpleie med talg
Talgkrem er kanskje den eldste hudpleien vi kjenner: renset, pisket fett fra storfe, brukt på huden slik generasjonene før oss gjorde. Nå er den tilbake for fullt. Her er hele bildet.
Les guiden
Tallow på norsk
Ser du «beef tallow» overalt på TikTok og lurer på hva det heter på norsk? Svaret er talg. Her er oversettelsen av hele trenden, ord for ord.
Les guiden
Fordeler med talgkrem
Talgkrem markedsføres med store ord. Her er den nøkterne versjonen: hva innholdet faktisk er, hva det gjør, og hvor grensen går mellom dokumentert og udokumentert.
Les guiden
Lage talgkrem selv
Talgkrem er fullt mulig å lage på eget kjøkken, og prosessen er enkel håndverksmessig. Men det er ett stort skille du må kjenne: å lage til eget bruk er fritt frem, å selge er regulert.
Les guiden
Steke med talg
Bestemor stekte i talg lenge før noen hadde hørt om rapsolje. Nå er steketalgen tilbake, med røykpunkt som tåler skikkelig varme og en smak som gjør stekte poteter til noe annet. Her er guiden.
Les guiden
Talglys
Før parafinen kom, lyste norske hjem med talg. Nå lager småprodusenter talglys igjen, og de har noe stearinlys mangler: en råvare rett fra norsk landbruk, uten petroleum. Her er guiden.
Les guiden
Ofte stilte spørsmål
Hva er talgkrem?+
Talgkrem er hudkrem laget av renset, pisket talg fra storfe. Fettsyrene i talg ligner hudens eget sebum, og kremen brukes som rik fuktighetsbalm for tørr hud.
Hvor kan jeg kjøpe talgkrem i Norge?+
Flere norske produsenter selger talgkrem på nett, blant andre Vigur, Ærlig by Walle, Symre og tallow.no. Prisene ligger typisk mellom 289 og 419 kroner.
Hva koster talgkrem?+
Norske talgkremer koster fra 289 kr (100 ml) til rundt 420 kr (60 ml). Pris per milliliter varierer mye mellom merkene, så det lønner seg å sammenligne.
Er talgkrem bra for huden?+
Mange med tørr hud opplever talgkrem som en svært god fuktighetsbalm, og ingredienslisten er kort. Klinisk forskning på talgkrem spesifikt er derimot begrenset, og den behandler ikke hudsykdommer.
Hva heter tallow på norsk?+
Tallow er det engelske ordet for talg. Tallow balm og tallow cream er det samme som talgkrem.